खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच के कलेक्टर ने दिये निर्देश nirdesh Aajtak24 News

 

खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच के कलेक्टर ने दिये निर्देश  nirdesh Aajtak24 News

नरसिहंपुर - कलेक्टर के निर्देशानुसार और मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी के मार्गदर्शन में जिले में होली के त्यौहार को दृष्टिगत रखते हुए विशेष जांच अभियान चलाया जा रहा है। इसके तहत खाद्य सुरक्षा अधिकारियों जिले में स्वयं व चलित खाद्य प्रयोगशाला के माध्यम से मावा, मावा से बनी मिठाईयां, नमकीन आदि के नमूना का संग्रहण किया जा रहा है। निरीक्षण के दौरान नदीम खोवा वाले, तृप्ति स्वीट्स, अग्रवाल स्वीट्स, राम कहो होटल, सिंहपुर में विजय चौकसे खोवा वाले, सुरेश चौकसे खोवा वाले, सौर्या होटल से मावा के नमूने लेकर जांच वास्ते खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भेजे गये। चलित खाद्य प्रयोगशाला के माध्यम से 70 से अधिक खाद्य नमूनों की जांच मौके पर की गई। सभी खाद्य कारोवारकर्ता को नियमानुसार शुद्ध, साफ, स्वच्छ खाद्य पदार्थ विक्रय करने के निर्देश दिये गये।


Collector gave instructions to inspect food establishments
Narsihampur - As per the instructions of the Collector and under the guidance of the Chief Medical and Health Officer, a special investigation campaign is being conducted in the district keeping in view the festival of Holi. Under this, samples of mawa, sweets made from mawa, namkeen etc. are being collected by the food safety officers themselves and through mobile food laboratories in the district. During the inspection, samples of Mawa were taken from Nadeem Khowa Wale, Trupti Sweets, Aggarwal Sweets, Ram Kaho Hotel, Vijay Chowkse Khowa Wale, Suresh Chowkse Khowa Wale, Sourya Hotel in Singhpur and sent to the food testing laboratory for testing. More than 70 food samples were tested on spot through mobile food laboratory. All food businessmen were instructed to sell pure, clean, hygienic food items as per rules.

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