खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर नमूने लिए गए
रतलाम (यूसुफ अली बोहरा) - कलेक्टर श्री नरेन्द्र कुमार सुर्यवंशी के निर्देशन में मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत खाद्य एवं औषधि प्रशासन के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा जिले के विभिन्न क्षेत्रो में जाकर मिलावट के विरुद्ध निरन्तर कार्यवाही की जा रही है, ताकि आमजन को गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थ उपलब्ध हो सके। अधिकारियों द्वारा 2 सितम्बर को कार्यवाही करते हुए धानमंडी स्थित चायपत्ति की पैकिंग करने वाली फर्म मधु एजेंसी और श्री ट्रेडर्स से चायपत्ती के नमूने लिए गए।
एस.डी.एम आलोट के निर्देशन में तहसीलदार श्री पारसनाथ मिश्रा, खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री कमलेश जमरा एवं सुश्री प्रीति मंडोरिया द्वारा 03 सितम्बर को ताल स्थित खाद्य संस्थानो पर कार्यवाही की गई। दल द्वारा फर्म अपन के नमकीन से सेव एवं उपयोग किए जा रहे पॉम आईल के नमूने लिए गए। तहसीलदार द्वारा परिसर में साफ-सफाई नही मिलने पर फटकार लगाई गई। खाद्य सुरक्षा अधिकारी कमलेश जमरा द्वारा खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 की धारा 32 के तहत सुधार हेतु सुधार पत्र जारी किया जाएगा। यदि फर्म मालिक द्वारा अगले सात दिवस में नियमानुसार सुधार नहीं किया जाता है तो उनके विरुद्ध सक्षम न्यायालय में प्रकरण प्रस्तुत कर दिया जाएगा।
इसी प्रकार खाद्य सुरक्षा अधिकारियों का दल पंथपिपलोदा स्थित फर्म अजय ट्रेडरर्स पर पहुंचा जो कि दूध का संग्रहण कर ठंडा कर उज्जैन प्लांट पर सप्लाय करता है। मौके पर लगभग 8 क्विन्टल दूध संग्रहित पाया गया। न्यू बस स्टेन्ड ताल स्थित राजा दूध डेयरी पर भी दूध का संग्रहण किया जाता है। इन दोनो ही फर्मों से मिलावट की शंका के आधार पर दोनो ही फर्मों से दूध के नमूने लिए गए। लिए गए सभी नमूने जांच हेतु राज्य खाद्य परिक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजे जाएंगे, जहां से जांच रिपोर्ट प्राप्त होने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 के प्रावधानों के अनुसार कार्यवाही की जावेगी। इसी प्रकार की कार्यवाही निरन्तर जारी रहेगी।
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