शुद्ध के लिये युद्ध अभियान के तहत भोजन की गुणवत्ता की जांच के लिये नमूने लिये गये | Shuddh ke liye yuddh abhiyan ke tahat bhoja ki gunvatta ki jaanch
शुद्ध के लिये युद्ध अभियान के तहत भोजन की गुणवत्ता की जांच के लिये नमूने लिये गये
उज्जैन (रोशन पंकज) - कलेक्टर श्री शशांक मिश्र के निर्देश पर उज्जैन जिले में शुद्ध के लिये युद्ध अभियान निरन्तर जारी है। अभियान के दौरान मध्याह्न भोजन एवं आंगनवाड़ियों में महिला एवं बच्चों को वितरित किये जाने वाले भोजन की गुणवत्ता की जांच हेतु शानू स्वसहायता समूह नागझिरी उज्जैन के खाद्य सामग्री के सेम्पल लिये गये। खाद्य सुरक्षा अधिकारी द्वारा कुल पांच सेम्पल लेकर इन्हें जांच के लिये खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला भोपाल भेजा है।
मुख्यालय खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री शैलेष कुमार गुप्ता ने यह जानकारी देते हुए बताया कि जांच दल द्वारा शानू स्वसहायता समूह नागझिरी देवास रोड उज्जैन द्वारा निर्मित भोजन सामग्री के सेम्पल लिये गये। निरीक्षण के दौरान मौके पर महिला एवं बच्चों को दिये जाने वाले भोजन चावल, खिचड़ी, उपमा, आलू-मटर की सब्जी आदि का निर्माण करते हुए पाया गया, जिनके नमूने जांच हेतु संग्रहित किये गये। इस स्वसहायता समूह से कुल पांच खाद्य सामग्री के नमूने संग्रहित किये गये हैं। कार्यवाही के दौरान श्री बसन्तदत्त शर्मा, श्री बीएस देवलिया, श्री प्रभुलाल डोडिया मौजूद थे।
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